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お食い初め料理 追加用などにお赤飯350g│国産大納言小豆使
お食い初め料理 追加用などにお赤飯350g│国産大納言小豆使用│冷蔵、冷凍どちらも選べます(お食い初
お七夜やお食い初めなどの各種お祝に お赤飯折│当日の内祝いのお土産(お持たせ)にもご利用いただけます。
価格 756円 季膳味和 楽天市場店
お七夜やお食い初めなどの各種お祝に お赤飯折│当日の内祝いのお土産(お持たせ)にもご利用いただけます。
価格 756円 季膳味和 楽天市場店
口コミ おすすめポイント
お食い初めやお七夜など各種お祝にご利用下さい お食い初めやお七夜など各種お祝にご利用下さい 内祝いとしてのおもたせ品(お土産)としてのご利用も可能です。 小豆の種類で大納言(だいなごん)と普通小豆の2種類があります。 その違いをご存知ですか? 大納言の方が高級和菓子や料理に使われていて高級そうなイメージがありますよね。 実は大納言って言う名前は、朝廷の役職の大納言から来ているんです。 大納言は殿中で抜刀しても切腹しなくても良いので、煮ても腹割れのしない大粒の小豆を 大納言小豆という名称で品種化することになりました。 大納言と普通の小豆の大きな違いは、大納言の方が糖分が多く味がしっかりしています。 光沢もありルビーのようです。見た目にも大きくて色もきれい。 大納言に認定されるには、粒の大きさが直径1.8分(約5.46mm)以上必要です。 大きさが満たないと認定されないんです。だからこそ、大納言は品質が特上です。 その上味までしっかりしているので希少価値の高い高級品種とされています。 当店のお赤飯は国産の大納言を使用しています。 お赤飯には良くささげを使っているところもありますが ささげは楽天市場 口コミ おすすめ情報
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